香港有機耕種課程 Grow Something 大埔鳳園有機農場 香港租田 農地出租 週末親子活動 種植工作坊 香港菜 香港製造 香港品牌 港籽 Gongzi.hk

香港有機耕種課程推薦:綠色週末親子活動,大埔鳳園有機農場Grow Something,結合農地出租、有機種植課程和環保工作坊,租一塊農田親手種出香港菜。

「土地問題」在寸金尺土的香港地乃歷久不衰的議題,一片未經發展的閒置土地,將其改成房屋用途似乎成了首要考慮;香港卻有兩個女生選擇執起鋤頭、將大埔鳳園一塊荒土開闢成本地有機農場,舉辦有機耕種課程推廣城市綠化和有機種植。

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夢想在香港發展社區農圃的Karen和Agnes於三年前創辦Grow Something,為大眾提供家居有機菜園安裝服務,希望城市人亦能輕鬆在家享用最新鮮的有機蔬菜。今年她們更將鳳園保育區一塊荒地開墾成本地有機農場,除了租借農地供家中缺乏空間的客人種植有機菜,還舉辦有機耕種課程和環保親子工作坊,希望讓更多人體驗種植的樂趣。


芸芸客人中,參加有機耕種課程的有一家大小,也有零種植經驗的大學畢業生。有人由從未接觸過「耕田」到終於收成、邀來更多朋友一同耕作;也有小學生變身小農夫、打理自己的農田成為了每日課餘活動。Karen和Agnes認為她們的努力雖然未必稱得上帶來很大影響,卻的確改變了某部分人。只要一個傳一個、一步接一步,她們相信能將自己種出有機「香港菜」的好處及可能性推廣給更多人。 

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Grow Something的有機耕種課程讓參加者由零開始有系統地學習耕種,每位參加者可獲分派一塊面積約40呎的農地作教學實踐,由耕種前的耕作規劃、間隔、選擇時令蔬果,到耕作技巧、肥料應用、蟲害和病害防治等,理論和實踐並重。課程採用的有機耕種方法會順應大自然,種植合時令的蔬果,並使用非基因改造種子,過程無農藥、殺蟲劑及化學肥料,享受甜美種植成果同時亦避免破壞生態。

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Grow Something有機耕種課程

日期:2021年9月4日 - 2021年11月13日 (隔個星期六)

時間:14:30 - 17:00

地點:大埔鳳園路

人數:6-10人

只參加其中一期費用:HK$1,200 (HK$400/1堂)

全兩期費用:HK$2,160 (HK$360/1堂)

*課程會提供筆記、種子、菜苗、肥料及基本農具。


「租塊田」種植計劃

土地面積:70呎

月費:$600起 (三個月起租)

*計劃會提供種子、菜苗、肥料及基本農具。

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Grow Something

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